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食品级甜蜜素 甜蜜素生产厂家 甜蜜素价格
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂 ，其甜度是蔗糖的30～40倍 。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。制法 是由氨基磺酸与环己胺（C6H11NH2）及氢氧化钠反应而成。中文名环己基氨基磺酸钠英文名 Sodium N-cyclohexylsulfamate 别 称 甜蜜素 化学式 C6H11NHSO3Na 分子量 201.22 EINECS登录号 205-348-9 熔 点 265°C 水溶性 >=10 g/100 mL (20°C) 外 观 白色透明晶体 应 用 食品添加剂 用量根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）的规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂，其使用范围为：一，酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其使用量为0.65g/kg；二，蜜饯，使用量为1.0g/kg；三，陈皮、话梅、话李、杨梅干等，使用量8.0g/kg。GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定，膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。
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